今年春節來的特別早，俗話說的好，過了臘八就是年。
“臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，
二十四來掃房間，一到三十晚上玩瘋顛，大年初一就成仙?！?/span>

老福州過春節主要分為四個階段：
1.歲末廿四到除夕，祭灶迎春祭祖守歲；      
2.正月初一到正月初四，拜年訪友討壓歲錢；
3.正月十五到正月十八，觀燈迎神鬧元宵；   
4.正月廿九這天送拗九粥，春節結束。         
福州人除夕夜魚丸扁肉燕是一道重頭菜，家家戶戶都會準備這個菜，
寓意來年太平、喜樂、吉利。正月初一的早餐必吃太平面，以祝一年中福壽綿長，太平如意。